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肖丹 主任醫(yī)師 教授 廣東省人民醫(yī)院 骨科中心-脊柱外科
脊髓損傷是一種嚴重的疾病，除了進行專業(yè)的康復治療外，合理的飲食也有助于患者的康復。以下是脊髓損傷患者飲食方面的注意事項：
1.增加營養(yǎng)攝入：脊髓損傷患者需要攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質，以促進身體康復。建議多吃一些富含優(yōu)質蛋白質的食物，如魚、肉、蛋、奶等，同時也要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質。
2.控制體重：肥胖會增加脊髓損傷患者的身體負擔，影響康復效果。因此，患者需要控制體重，避免過度肥胖。建議患者遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，合理控制飲食，避免食用高熱量、高脂肪、高糖分的食物。
3.增加膳食纖維攝入：膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘。脊髓損傷患者由于長期臥床，容易出現(xiàn)便秘等問題。因此，建議患者增加膳食纖維的攝入，如蔬菜、水果、全麥面包等。
4.飲食清淡：脊髓損傷患者的飲食應該清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等。
5.多喝水：脊髓損傷患者需要多喝水，以保持身體水分平衡，預防便秘等問題。建議每天飲水量在2000毫升以上。
總之，脊髓損傷患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、多喝水等原則，同時要避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物。如果患者有特殊的飲食需求，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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