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余佳慧 主治醫(yī)師 成都市第三人民醫(yī)院 胃腸微創(chuàng)中心·肥胖及代謝性疾病中心
很多血糖高的人在控糖時(shí)，對(duì)堅(jiān)果都超糾結(jié)，想吃又怕血糖飆升。別急，咱們來一探究竟??血糖高可不可以吃堅(jiān)果類的東西！
?敲重點(diǎn)！可以吃，但需要掌握好方法！
??堅(jiān)果里的健康脂肪??
首先，堅(jiān)果中含有大量的不飽和脂肪酸，像杏仁里的單不飽和脂肪酸就對(duì)血糖很友好！它們不像簡單碳水化合物那樣會(huì)讓血糖迅速飆升，反而能增加飽腹感，幫你控制總體熱量攝入，間接穩(wěn)住血糖哦！
??膳食纖維的小秘密??
腰果、巴旦木這些堅(jiān)果里的膳食纖維也是控糖小能手！它們能延緩碳水化合物的吸收，讓糖分慢慢釋放到血液中，避免血糖急劇上升。核桃里的膳食纖維含量可不低，每100克就有約9.5克呢！
??蛋白質(zhì)的穩(wěn)定力量??
堅(jiān)果還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的好來源，比如花生，蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%-30%！蛋白質(zhì)消化吸收慢，能穩(wěn)穩(wěn)地幫你控制血糖。堅(jiān)果里的維生素E和礦物質(zhì)鎂，還能改善胰島素敏感性，讓身體更健康！
??食用堅(jiān)果的小貼士??
1?? 控制量：堅(jiān)果熱量高，血糖高的小伙伴每天吃個(gè)10-15克就好啦，大約一小把的量哦！
2?? 選對(duì)種類：原味堅(jiān)果最健康，避免鹽焗、糖炒這些加工方式。杏仁、核桃、碧根果都是好選擇！
3?? 注意時(shí)間：兩餐之間吃堅(jiān)果最合適，比如上午10點(diǎn)或下午3-4點(diǎn)，既能補(bǔ)充能量，又能穩(wěn)定血糖，防止低血糖哦！
???希望這篇科普能幫到你！血糖高也能享受堅(jiān)果的美味哦！只要掌握正確的食用方法，就能讓堅(jiān)果成為你控糖路上的小幫手！??
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高血糖緊急處理原則
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血糖高血糖高血糖高血糖高
血糖高是指血液中的葡萄糖濃度異常升高的情況，通常是由于胰島素分泌不足或胰島素功能受損而導(dǎo)致的。高血糖可以是暫時(shí)的，也可以是持續(xù)的，長期高血糖會(huì)導(dǎo)致多種健康問題，包括糖尿病、心血管疾病、神經(jīng)系統(tǒng)問題等。... 詳細(xì)»
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高血糖標(biāo)準(zhǔn)
高血糖的標(biāo)準(zhǔn)指的是空腹血糖大于等于6.1mmol/L，餐后兩小時(shí)血糖大于等于7.8mmol/L。這兩種血糖情況任何一種出現(xiàn)，而且已經(jīng)排除了因?yàn)榧毙缘膽?yīng)激，或者是創(chuàng)傷導(dǎo)致的暫時(shí)性血糖升高等原因，那么就考... 詳細(xì)»
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高血糖嗜睡
如果患者的血糖很高，又出現(xiàn)嗜睡的話，要小心患者出現(xiàn)一個(gè)高血糖高滲狀態(tài)而導(dǎo)致患者出現(xiàn)一個(gè)腦水腫，從而使得患者出現(xiàn)一個(gè)嗜睡的情況。所以當(dāng)患者出現(xiàn)一個(gè)高血糖，嗜睡的狀態(tài)的時(shí)候，一般提示患者的病情比較重，血糖... 詳細(xì)»
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高血糖標(biāo)準(zhǔn)
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高血糖，顧名思義就是指血液中的血糖濃度過高。高血糖主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.頻繁的口渴和口干：高血糖時(shí)，腎臟排出大量血糖時(shí)也會(huì)帶走身體內(nèi)的水分，導(dǎo)致口渴口干。2.尿頻和尿量增多：身體為了排出多余的血... 詳細(xì)»
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