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劉波 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 普外科
膽結(jié)石患者在飲食上總是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢??，每一口食物都生怕影響病情。豬蹄，這道香噴噴、軟糯糯的美食，讓不少膽結(jié)石患者心動(dòng)又糾結(jié)，到底能不能吃呢？今天就為大家深度剖析，讓大家吃得心里有數(shù)??。
對(duì)于膽結(jié)石患者而言，豬蹄最好少吃或者不吃。豬蹄是出了名的高脂肪食物，雖然它富含膠原蛋白，吃起來(lái)口感極佳，但脂肪含量卻不容小覷。
??因?yàn)樨i蹄富含脂肪，可能會(huì)刺激膽囊收縮，從而引發(fā)膽絞痛。膽結(jié)石的形成與膽汁成分改變、膽囊功能異常等因素有關(guān)，而高脂肪食物正是加重膽囊負(fù)擔(dān)、促進(jìn)結(jié)石形成的一大“幫兇”。
而且，長(zhǎng)期大量攝入高脂肪食物，如豬蹄，還會(huì)使膽汁中的膽固醇含量升高，進(jìn)一步打破膽汁中膽固醇、膽鹽和卵磷脂的平衡，增加結(jié)石形成和增大的風(fēng)險(xiǎn)。因此，為了膽囊的健康，膽結(jié)石患者還是盡量遠(yuǎn)離豬蹄為好。??
總之，為了自身的健康，膽結(jié)石患者面對(duì)豬蹄這道美食時(shí)，一定要克制住自己的食欲??。當(dāng)然，如果實(shí)在嘴饞，偶爾吃一小口解解饞也不是絕對(duì)不行，但一定要嚴(yán)格控制量，同時(shí)密切關(guān)注身體反應(yīng)。
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流沙膽結(jié)石
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膽結(jié)石確定膽結(jié)石，膽結(jié)石很大
膽結(jié)石很大可能是不良飲食習(xí)慣、身體肥胖、遺傳因素、膽囊炎、膽管炎等原因引起，可以遵醫(yī)囑選擇一般治療、藥物治療，手術(shù)治療等。1、不良飲食習(xí)慣：經(jīng)常吃高鈣和高膽固醇食物，可能會(huì)影響身體代謝，引發(fā)膽結(jié)石，需... 詳細(xì)»
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查出膽結(jié)石，要做膽結(jié)石手術(shù)
膽結(jié)石是一種常見(jiàn)的膽囊疾病，是在膽囊內(nèi)形成的固體結(jié)晶物質(zhì)，通常由膽固醇或結(jié)晶膽紅素組成。膽結(jié)石會(huì)導(dǎo)致膽囊炎癥、膽囊感染、黃疸等嚴(yán)重并發(fā)癥，因此一旦確診了膽結(jié)石，通常需要進(jìn)行手術(shù)治療。膽結(jié)石手術(shù)是目前治... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石膽管結(jié)石
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膽結(jié)石膽管結(jié)石術(shù)后
膽結(jié)石是指膽囊或膽管中形成的硬結(jié)，它們可能會(huì)阻塞膽管或膽囊造成疼痛和炎癥。如果發(fā)生膽結(jié)石，需要進(jìn)行手術(shù)治療以去除結(jié)石。一旦術(shù)后恢復(fù)，需要注意以下幾點(diǎn)：1.飲食：術(shù)后一段時(shí)間內(nèi)，需遵守醫(yī)生建議的特殊飲食... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石疼痛
膽結(jié)石是一種常見(jiàn)的膽道疾病，是指膽體中的膽固醇結(jié)晶和膽色素結(jié)晶沉積在膽道內(nèi)，形成固體顆粒。膽結(jié)石疼痛是膽結(jié)石患者常見(jiàn)的癥狀之一，其特點(diǎn)是劇痛，可在胸骨下部或右上腹部發(fā)作，疼痛常放射至右肩、右背、右鎖骨... 詳細(xì)»
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