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冷書生 副主任醫(yī)師 成都大學(xué)附屬醫(yī)院 肝膽胰脾外科
膽結(jié)石是一種常見的膽道疾病，患者在飲食上往往存在諸多疑惑??，其中 “膽結(jié)石不能吃雞蛋” 是一個(gè)備受關(guān)注的話題。很多患者對(duì)此存在疑問(wèn)，接下來(lái)，我為大家詳細(xì)分析膽結(jié)石患者不宜吃雞蛋的原因。
1. 高膽固醇含量：雞蛋黃中含有較高的膽固醇??，膽結(jié)石的形成與膽汁中膽固醇、膽鹽和卵磷脂比例失調(diào)密切相關(guān)。膽結(jié)石患者攝入過(guò)多膽固醇后，會(huì)進(jìn)一步加重膽汁成分失衡，促使膽固醇結(jié)晶析出，不僅可能導(dǎo)致結(jié)石體積增大，還可能引發(fā)新結(jié)石的形成??。
2. 刺激膽囊收縮：進(jìn)食雞蛋后，尤其是在大量進(jìn)食后，人體會(huì)分泌膽囊收縮素，刺激膽囊強(qiáng)烈收縮，以促使膽汁排出，幫助消化脂肪。對(duì)于膽結(jié)石患者而言，膽囊收縮時(shí)，結(jié)石可能會(huì)隨著膽汁移動(dòng)，容易卡頓在膽囊頸部或膽管處，造成膽管梗阻，引發(fā)膽絞痛、膽囊炎等急性發(fā)作，嚴(yán)重影響患者健康??。
3. 加重肝臟負(fù)擔(dān)：雞蛋富含蛋白質(zhì)和脂肪，在消化過(guò)程中，需要肝臟分泌大量膽汁來(lái)進(jìn)行乳化和分解。膽結(jié)石患者的膽汁排泄和濃縮功能本身就可能存在異常，大量食用雞蛋后，會(huì)進(jìn)一步加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，不利于肝臟功能的維護(hù)，也間接影響了膽汁的正常生成和排泄，從而對(duì)病情產(chǎn)生不利影響。
膽結(jié)石患者的飲食管理對(duì)于病情控制至關(guān)重要。了解不能吃雞蛋的原因后，患者應(yīng)合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，遵循醫(yī)囑，保持健康生活方式，這有助于緩解癥狀，降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，提高生活質(zhì)量。
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膽結(jié)石確定膽結(jié)石，膽結(jié)石很大
膽結(jié)石很大可能是不良飲食習(xí)慣、身體肥胖、遺傳因素、膽囊炎、膽管炎等原因引起，可以遵醫(yī)囑選擇一般治療、藥物治療，手術(shù)治療等。1、不良飲食習(xí)慣：經(jīng)常吃高鈣和高膽固醇食物，可能會(huì)影響身體代謝，引發(fā)膽結(jié)石，需... 詳細(xì)»
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查出膽結(jié)石，要做膽結(jié)石手術(shù)
膽結(jié)石是一種常見的膽囊疾病，是在膽囊內(nèi)形成的固體結(jié)晶物質(zhì)，通常由膽固醇或結(jié)晶膽紅素組成。膽結(jié)石會(huì)導(dǎo)致膽囊炎癥、膽囊感染、黃疸等嚴(yán)重并發(fā)癥，因此一旦確診了膽結(jié)石，通常需要進(jìn)行手術(shù)治療。膽結(jié)石手術(shù)是目前治... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石疼痛
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