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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
芒果核是可以食用的。不同于櫻桃核或杏核等果實(shí)核部分含有毒性成分的果核，芒果核是可以安全食用的。芒果核主要由纖維、纖維素和一小部分蛋白質(zhì)組成，沒有毒性物質(zhì)存在。
其次，吃芒果核對(duì)身體來說并不會(huì)有害。由于芒果核富含纖維素，適量的攝入有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持腸道健康。不過，需要注意的是，過量食用芒果核可能會(huì)導(dǎo)致消化不良或腸道不適，因此適量食用是非常重要的。
另外，盡管吃芒果核本身沒有害處，但在食用時(shí)需要特別小心。芒果核非常堅(jiān)硬，需要注意咀嚼和咽喉過程，以免導(dǎo)致窒息或劃傷食道和胃黏膜。因此，建議在食用芒果核時(shí)小心咀嚼，并盡量避免吞咽整個(gè)核。
最后，不建議給孩子吃芒果核。由于孩子的咀嚼能力和吞咽能力相對(duì)較弱，尤其是在年幼的階段，孩子可能無法有效地處理堅(jiān)硬的果核，容易造成窒息或口腔、食道創(chuàng)傷。因此，對(duì)于孩子來說，最好只給他們吃芒果的果肉部分，而不是整個(gè)果實(shí)。
總的來說，吃芒果核并不會(huì)對(duì)身體造成危害，但需要注意適量食用和小心咀嚼。對(duì)于孩子來說，最好不要食用芒果核。在飲食中，均衡的攝入各類水果和蔬菜，才是維持健康的關(guān)鍵所在。
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