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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
高血糖患者可以吃牛肉。
牛肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)。對于高血糖患者來說，適量食用牛肉是可以的，但需要注意以下幾點：選擇瘦肉，牛肉中的脂肪含量較高，而脂肪會導致血糖升高。因此，高血糖患者應該選擇瘦肉，如里脊、腱子肉等，避免食用脂肪含量較高的部位，如牛腩、肥牛等；控制食用量，雖然牛肉是一種低升糖指數(shù)的食物，但它仍然含有一定的碳水化合物和蛋白質(zhì)。因此，高血糖患者應該控制食用量，一般建議每天食用不超過100克；搭配其他食物，高血糖患者在食用牛肉時，應該搭配一些蔬菜、豆類等食物，以增加飽腹感，降低血糖升高的風險；烹飪方式，高血糖患者應該選擇健康的烹飪方式，如清蒸、水煮等，避免使用油炸、煎烤等方式烹飪牛肉，以免增加脂肪含量和熱量。
高血糖患者可以吃牛肉，但需要注意選擇瘦肉、控制食用量、搭配其他食物和選擇健康的烹飪方式。此外，高血糖患者在飲食方面還需要遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定合理的飲食計劃。
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高血糖標準
高血糖的標準指的是空腹血糖大于等于6.1mmol/L，餐后兩小時血糖大于等于7.8mmol/L。這兩種血糖情況任何一種出現(xiàn)，而且已經(jīng)排除了因為急性的應激，或者是創(chuàng)傷導致的暫時性血糖升高等原因，那么就考... 詳細»
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高血糖嗜睡
如果患者的血糖很高，又出現(xiàn)嗜睡的話，要小心患者出現(xiàn)一個高血糖高滲狀態(tài)而導致患者出現(xiàn)一個腦水腫，從而使得患者出現(xiàn)一個嗜睡的情況。所以當患者出現(xiàn)一個高血糖，嗜睡的狀態(tài)的時候，一般提示患者的病情比較重，血糖... 詳細»
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高血糖，顧名思義就是指血液中的血糖濃度過高。高血糖主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1.頻繁的口渴和口干：高血糖時，腎臟排出大量血糖時也會帶走身體內(nèi)的水分，導致口渴口干。2.尿頻和尿量增多：身體為了排出多余的血... 詳細»
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