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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
榴蓮過敏者慎食榴蓮。
榴蓮是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、脂肪、糖分以及多種氨基酸等營養(yǎng)成分。榴蓮氣味獨(dú)特，口感綿密，受到許多人的喜愛。
過敏是一種機(jī)體的變態(tài)反應(yīng)，是人對(duì)正常物質(zhì)的一種不正常的反應(yīng)，當(dāng)過敏原進(jìn)入機(jī)體后，體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，引發(fā)抗原抗體反應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致組織損傷或功能紊亂。
如果是榴蓮過敏者，食用榴蓮后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、嘔吐等過敏癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等癥狀，對(duì)身體健康造成嚴(yán)重的危害。
因此，對(duì)于榴蓮過敏者來說，最好不要食用榴蓮，以免引起過敏反應(yīng)。如果不確定自己是否對(duì)榴蓮過敏，可以先少量食用，如果沒有出現(xiàn)過敏癥狀，可以繼續(xù)食用，但也不宜過量食用。
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