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花粉過敏和食物過敏有聯(lián)系嗎

花粉癥 花粉過敏 食物過敏
主講專家
周敏
周敏 醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 變態(tài)反應(yīng)(過敏)學(xué)科

簡介:過敏性疾病的發(fā)病及治療,變應(yīng)性鼻炎及鼻竇炎的中西醫(yī)結(jié)合治療,過敏反應(yīng)的全生命周期序列研究。
視頻內(nèi)容

花粉過敏和食物過敏有聯(lián)系。

食物的過敏原粗顆??梢苑纸鉃槿舾傻倪^敏原組分,如儲存蛋白、LTP蛋白、PR-10蛋白等,此組分與花粉的部分過敏原組分存在交叉。

例如,大豆、花生和榛子所含的過敏原組分PR-10,與樺樹花粉的主要致敏蛋白Bet v1具有同源性。因此,樺樹花粉過敏患者有可能在進食上述食物后,出現(xiàn)口腔過敏綜合征,出現(xiàn)嘴唇腫脹、瘙癢等癥狀。

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