出現(xiàn)疾病最關鍵的是對癥治療，而在不清楚疾病類型，嚴重程度時不要盲目判斷，自行用藥，可以先到醫(yī)院進行詳細的檢查，根據結果選擇合適的治療手段，才能更快控制疾病發(fā)展。有部分人出現(xiàn)胰腺炎，蛋白酶的消化作用異常，會發(fā)現(xiàn)胰腺充血，壞死，伴隨著腹脹、嘔吐、發(fā)熱表現(xiàn)，需采取合理的治療措施。
1、辛辣食物
在改善疾病的過程中還應該飲食控制，部分類型的食物會讓胰腺炎加重，特別是辛辣食物。辛辣食物大多利用辣椒調味，在烹飪食物的過程中加入辣椒醬，或者直接用新鮮的辣椒來調味，都會讓食物變得有刺激性，里面的辛辣成分獲取后本身會增加消化系統(tǒng)負擔。
已經出現(xiàn)了胰腺炎，局部炎癥發(fā)展，辛辣物質的刺激可能會增加身體的不適感，因此，在發(fā)病后應該以清淡為主，讓食材保持原汁原味，盡量少用花椒，辣椒等辛辣調味料。
2、高脂肪食物
要改善急性胰腺炎單純配合治療還不夠，需要在飲食過程中遠離高脂肪的食物。很多肉類食物含有的脂肪物質較豐富，當然，經過油炸的食物也含有較多脂肪酸，獲取過多會增加消化壓力，影響人的胃口。
已經胰蛋白酶自身作用異常，消化負擔會加重，此時大量攝入脂肪含量豐富的食物無疑是雪上加霜，應該減少脂肪物質的攝入量，想要吃肉選擇清淡的瘦肉，消化壓力減輕，胰腺功能才可以提高，從而改善疾病。
3、含酒精食物
部分人胰腺炎的出現(xiàn)和長時間大量喝酒有關，酗酒帶來的影響明顯，除了增加肝臟壓力，有讓肝臟細胞變性，壞死的風險，還會讓胰液的分泌變得旺盛，胰膽管引流不暢會讓胰管系統(tǒng)壓力增高，進而讓高濃度的蛋白酶排泄受阻，最后會引發(fā)疾病，此時就應該做到滴酒不沾，除了不要飲用酒精飲品，添加酒精的食物也要忌口，通過減少刺激減輕壓力，才能讓胰腺炎帶來的影響減少。
4、高糖食物
已經出現(xiàn)了胰腺炎，在發(fā)病期間多種不良癥狀明顯，要改善疾病需在飲食過程中甜食的攝入量減少些。很多人喜歡吃各種各樣的甜食，卻不知道糖類物質獲取過多會影響疾病發(fā)展，引發(fā)肥胖或者讓血糖升高。另外，甜食中的能量過多獲取，其他指標無法保持穩(wěn)定，血液粘稠度增加，正常的循環(huán)無法保持良好，會影響病情的發(fā)展，此時應該減少糖分的獲取。
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