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黃閏月 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科
核心功效:滋陰補腎、養(yǎng)胃健脾
功效作用:魷魚母干是由曬干的魷魚做成的一味食材,也是一味藥材,味甘咸、性平,魷魚母干中含有大量的鈣、磷以及鐵等微量元素,能夠促進骨骼生長、滋陰補血、養(yǎng)胃健脾,還具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、催乳的功效。
適宜人群:哺乳期婦女、月經(jīng)不調(diào)患者、發(fā)育期兒童
不適宜人群:高血脂患者、高膽固醇者、冠心病患者、海鮮過敏者、脾胃虛弱者
不宜同食-名稱:番茄、茄子、狗肉、羊肉
不宜同食-原因:魷魚母干和番茄一起吃會增加腎臟負擔,魷魚母干和茶葉一起服用會影響蛋白質(zhì)的吸收,魷魚母干屬于陰陽雙補的食物,不能與羊肉、狗肉等熱性食物同食。
食用方法1-名稱:食療
食用方法1-內(nèi)容:魷魚母干洗凈后切絲做成干煸魷魚或清炒后做成清炒魷魚均可。
食用方法2-名稱:食療
食用方法2-內(nèi)容:取魷魚母干洗凈后與香菇、豬肉一起燉湯后服用。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
杏子干的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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徐艷娟 廣州市花都區(qū)... 婦產(chǎn)科
益母紅糖的功效與作用
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豆干的功效與作用
核心答案:補脾益氣、調(diào)理腸胃輔助答案:豆干具有補脾益氣、調(diào)理腸胃的功效。豆干的營養(yǎng)非常豐富,富含蛋白質(zhì),以及鉀、鈣、鐵等微量元素,適宜脾虛便溏、慢性泄瀉的患者食用,并且對于患有急性胃腸炎、消化不良等病... 詳細»
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干銀魚的功效與作用
核心答案:健腦益智、利水消腫、美容養(yǎng)顏輔助答案:干銀魚具有健腦益智、利水消腫、美容養(yǎng)顏的功效,經(jīng)常食用干銀魚,對大腦有一定的好處,也可以促進排出身體多余的水分,消除水腫;此外,干銀魚含有氨基酸等多種營... 詳細»
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干大棗的功效與作用
核心答案:增強心肌、增強免疫、抗氧化輔助答案:干大棗具有增強心肌、增強免疫、抗氧化的功效。干大棗中富含鉀、鈣、鐵、銅、鎂、硒、錳等微量元素,以及環(huán)磷腺苷、黃酮類化合物、皂甙等營養(yǎng)物質(zhì)。干大棗可以用于增... 詳細»
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黑桑葚干的功效與作用
功效作用:黑桑葚干味甘、酸、寒,入心、肝、腎經(jīng),具有滋陰補肝、補腎補血、明目烏發(fā)、鎮(zhèn)靜安神等作用,可用于眩暈耳鳴、心悸失眠、內(nèi)熱消渴、目暗耳鳴、津液枯燥、少年鬢白、腸燥便秘的治療。適宜人群:肝腎陰虛者... 詳細»
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干蒲公英根的功效與作用
核心答案:清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿輔助答案:蒲公英為菊科蒲公英屬植物,味甘、苦,性寒,歸肝、胃經(jīng),用于內(nèi)外熱毒瘡癰諸證,能疏郁通乳、清利濕熱、利尿通淋、對濕熱引起的淋證、黃疸等有較好的療效,還可以清肝... 詳細»