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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 耳鼻喉科
咽喉炎是一種常見的喉部疾病，患者在飲食方面需要注意以下幾點：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，這些食物會刺激喉部黏膜，加重炎癥。
2.油膩食物：如油炸食品、肥肉等，這些食物不易消化，容易導(dǎo)致胃部不適，進而影響喉部的恢復(fù)。
3.酸性食物：如柑橘類水果、醋等，這些食物會刺激喉部黏膜，引起疼痛和不適。
4.過熱或過冷的食物：過熱的食物會燙傷喉部黏膜，過冷的食物會導(dǎo)致喉部血管收縮，影響血液循環(huán)，不利于炎癥的恢復(fù)。
5.酒精和煙草：酒精和煙草中的有害物質(zhì)會刺激喉部黏膜，加重炎癥，同時還會影響身體的免疫力，延緩恢復(fù)。
6.過敏原：如果患者對某些食物過敏，如海鮮、牛奶等，應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)，加重咽喉炎癥狀。
總之，咽喉炎患者在飲食方面應(yīng)注意清淡、易消化，避免食用辛辣刺激性、油膩、酸性、過熱或過冷的食物，同時應(yīng)戒煙戒酒，避免接觸過敏原。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。
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