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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
中風(fēng)，又稱腦卒中，是指突發(fā)性腦血管疾病引起的大腦功能障礙。中風(fēng)的治療除了藥物治療外，飲食也扮演著非常重要的角色。正確的飲食可以幫助患者盡快康復(fù)，并避免再次中風(fēng)的風(fēng)險。
一、中風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)保持低鹽低脂的飲食，盡量選擇清淡的食物，減少對血管的負擔(dān)。同時，應(yīng)避免攝入過多的油炸食物和甜飥食品，以免增加動脈的硬化和堵塞的風(fēng)險。
二、中風(fēng)患者應(yīng)多攝入富含維生素C、E和膳食纖維的食物，如新鮮水果、蔬菜、全谷類食物等。這些食物有助于促進血管的彈性和穩(wěn)定，對改善中風(fēng)患者的血液循環(huán)和防止再次中風(fēng)非常有益。
三、中風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)適量攝入富含omega-3脂肪酸的食物，例如深海魚、亞麻籽等。這些脂肪酸有助于降低患者的膽固醇水平，預(yù)防血栓形成，從而減少中風(fēng)的風(fēng)險。
四、中風(fēng)患者應(yīng)保持飲食的多樣性，避免偏食。均衡的飲食可以保證患者獲得足夠的營養(yǎng)，促進身體的康復(fù)和健康。
總的來說，通過合理的飲食搭配，中風(fēng)患者可以幫助身體更好地康復(fù)，減少再次中風(fēng)的風(fēng)險。同時，建議患者在飲食調(diào)理的過程中，盡量避免食用刺激性食物和過度油膩的食物，觀察自身體質(zhì)反應(yīng)，可在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下進行合理的飲食調(diào)整。
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類中風(fēng)和中風(fēng)的區(qū)別
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