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秦礎強 副主任醫(yī)師 副教授 廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院 脊柱外科
腰椎間盤突出是很多人都面臨的困擾??，一旦患上，不僅身體上要承受疼痛，日常生活也會受到諸多限制。大家往往把注意力集中在治療方法上，卻忽略了飲食對病情恢復的重要影響。其實，??合理的飲食對于腰椎間盤突出患者來說，就像一味“良藥”，能在一定程度上促進康復。那么，腰椎間盤突出患者在飲食方面到底要注意些什么呢？??
??1.保證營養(yǎng)均衡：攝入富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的各類食物，維持身體正常生理功能，增強身體抵抗力。主食可選擇大米、白面、玉米、燕麥等，保證足夠的能量供應。
??2.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是身體修復的重要原料，有助于維持肌肉、骨骼等組織的正常功能?；颊呖蛇m當多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉（牛肉、雞肉、魚肉等）、蛋類、奶類、豆類及豆制品等。
??3.補充富含鈣的食物：鈣是骨骼的重要組成部分，充足的鈣攝入有助于維持骨骼強度，預防骨質(zhì)疏松，減輕腰椎負擔。常見的高鈣食物有牛奶、酸奶、奶酪、蝦皮、海帶、豆類及豆制品等。必要時，也可在醫(yī)生指導下服用鈣劑。
??4.多吃富含維生素的食物： 維生素對身體的正常代謝和生理功能起著重要作用。其中，維生素C有助于膠原蛋白的合成，對維持椎間盤的正常結(jié)構(gòu)有一定幫助，可多吃新鮮的蔬菜（如青椒、菠菜、西蘭花等）和水果（如橙子、獼猴桃、草莓等）；維生素D能促進鈣的吸收，除了通過食物（如魚類、蛋黃等）攝取外，適當曬太陽也有助于身體合成維生素D。
??5.攝入富含膳食纖維的食物：膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。因為便秘時腹壓增加，可能會加重腰椎間盤突出的癥狀。全谷物、蔬菜、水果、豆類等都是膳食纖維的良好來源。
??要注意，每個人的身體狀況和病情不同，飲食需求也會有所差異。比如，有糖尿病的腰椎間盤突出患者，在飲食上還需要控制糖分的攝入；有痛風的患者則要避免高嘌呤食物。所以，患者最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定適合自己的飲食計劃。
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