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李燕郴 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 血液科
飲食是管理蠶豆病的重要環(huán)節(jié)之一?;加行Q豆病的人需要避免攝入含有甜味素的食物,尤其是蠶豆及其制品。在飲食方面,需要注意以下幾點:
1.避免蠶豆及其制品。這是蠶豆病患者最關(guān)鍵的飲食限制之一。蠶豆及其制品中含有大量的甜味素,會加重病情,因此要嚴(yán)格避免食用。
2.注意食物標(biāo)簽。在購買加工食品時,要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽上的成分表,避免攝入含有甜味素的食品。
3.選擇合適的替代品。在攝入蛋白質(zhì)時,要選擇不含有甜味素的高蛋白食品,比如豆類、肉類、魚類等。同時,食用富含植物蛋白和一些優(yōu)質(zhì)脂肪的食品,如堅果、橄欖油和魚油等,也是非常重要的。
4.定期進(jìn)行檢查。在飲食方面,患有蠶豆病的人需要定期接受營養(yǎng)指導(dǎo)和檢測,避免攝入過量或不足的營養(yǎng)物質(zhì),從而保持身體的健康狀態(tài)。
總的來說,蠶豆病患者在飲食上需要遵循嚴(yán)格的限制,避免攝入含有甜味素的食物,選擇適當(dāng)?shù)奶娲?,并定期進(jìn)行檢查,以維持身體健康。同時,患者也應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注醫(yī)生和營養(yǎng)師的建議,保持良好的飲食習(xí)慣,避免誘發(fā)病情加重。
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蠶豆病吃蠶豆
蠶豆病是一種由于體內(nèi)缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶所導(dǎo)致的疾病,患者在食用蠶豆后可能出現(xiàn)溶血等不良反應(yīng)。以下是蠶豆病吃蠶豆影響的具體情況:1.溶血風(fēng)險:蠶豆中含有某些植物成分,可能誘發(fā)G6PD缺乏癥患者的... 詳細(xì)»
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蠶豆病禁忌
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吃蠶豆會得蠶豆病嗎
吃蠶豆是否會得蠶豆病,主要取決于個體是否存在蠶豆病的遺傳性因素。蠶豆病是一種先天性的血液疾病,多數(shù)與遺傳因素有關(guān),主要是由于患者體內(nèi)缺乏葡萄糖6磷酸酶脫氫酶導(dǎo)致。對于正常人群來說,他們可以在日常飲食中... 詳細(xì)»