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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
核心答案：清熱解毒、強筋壯骨、滋陰養(yǎng)血
輔助答案：黃鱔骨頭富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，可以強筋骨、滋肝補腎、常用于調(diào)理腰膝冷痛、虛弱無力等。此外，黃鱔骨頭還有清熱解毒的功效，常用于治療上火導(dǎo)致的口渴咽干、心煩氣燥等。
適宜人群：體內(nèi)火盛者
禁忌人群：過敏者
不宜同食名稱：無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：煲湯
具體食用方法內(nèi)容1：黃鱔骨頭可單獨煲湯，也可加入黃芪、枸杞等共同煲湯，用于調(diào)理氣血虧虛
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黃鱔骨頭熬湯能升白細胞嗎
黃鱔骨頭熬湯能升白細胞，但只能起到輔助的作用。黃鱔骨頭熬湯具有一定升白細胞的作用，因為優(yōu)質(zhì)蛋白是體內(nèi)白細胞合成所必需的原料，而黃鱔骨頭熬的湯中優(yōu)質(zhì)蛋白的含量是比較豐富的；而且黃鱔骨頭湯內(nèi)還含有其他人體... 詳細»
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黃鱔血治面癱
這一種方法是不能治療面癱的，建議患者不要去嘗試應(yīng)用，還要是去醫(yī)院進行就診，進行正規(guī)的治療，以免耽誤面癱的恢復(fù)的。對于面癱來講，最常見的是面神經(jīng)炎引起的，這是一種周圍性面癱，是因為一些非特異性炎癥反應(yīng)導(dǎo)... 詳細»
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黃鱔對人有什么好處？什么人不能吃黃鱔？
據(jù)了解，黃鱔是生活中比較常見的一種食物。作為常見的淡水魚，黃鱔營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，一般在荷塘，稻田中分布比較多。不過現(xiàn)在的污染比較嚴重，一般野生的黃鱔比較少，現(xiàn)在市面上可以購買到的黃鱔，基本上都是人工養(yǎng)... 詳細»
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