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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
Graves病是一種自身免疫病,又被稱為毒性彌漫性甲狀腺腫,被確診為Graves病后,除了接受藥物治療以及手術(shù)治療之外,日常的生活方式及飲食對疾病的轉(zhuǎn)歸也起到了至關(guān)重要的作用,因此,Graves病患者不僅僅只是治療,同時也要了解相關(guān)的飲食宜忌以及食療方。
1,Graves病的飲食禁忌。對于Graves病患者來說,碘是主要產(chǎn)生甲狀腺激素的元素,患者攝入過多的話,會加重病情或者久治不愈,故Graves病患者需要絕對禁碘,忌吃含碘的鹽以及相關(guān)的海產(chǎn)品?;颊呒沙孕晾贝碳ば缘氖澄?,如辣椒、生蒜、生蔥等等,其會造成血管黏膜的通透性增加,從而升高Graves病感染細菌的風險,不利于患者恢復?;颊呒沙喳}分過高的食物,如咸菜,醬菜,醬豆腐等等,其會使炎癥的反應加重?;颊呒沙杂湍伒氖澄?,如肥肉,其不易于消化,容易造成腸胃負擔。
2,Graves病的飲食適宜。Graves病患者非常容易引起維生素的缺乏,所以首先患者宜吃新鮮的蔬菜水果,以補充足夠的維生素,若是吸收有困難的患者,可直接服用維生素制劑。患者宜吃富含豐富蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋以及豆制品,其對身體大有益處,建議患者每日食用一個雞蛋以及一瓶豆奶?;颊咭顺愿缓}、磷、硒等人體所必需的微量元素的食物,如雞腿菇,其含有大量的硒元素以及不飽和性脂肪酸,可以很好地改善人體的免疫功能,降低Graves病病變的風險。
3,Graves病的食療方?;颊咂綍r除了注意飲食宜忌之外,其實可以適當?shù)剡x用食療的方法來輔助治療,對病情的轉(zhuǎn)歸起到促進作用。川貝海帶粥:海帶、丹參、川貝、冬瓜、薏米、紅糖。川貝、丹參先煎湯后去渣、最后調(diào)味煮粥再食用。其可以治療頸部腫大、便溏癥以及惡心的癥狀。什錦豆腐:豆腐、冬筍、豌豆、木耳、西紅柿、濕淀粉、生油、蔥、姜、鹽等調(diào)味適量。像炒家常菜那樣炒便可,熟后便可食用。其可以補充充足的營養(yǎng)物質(zhì)。
了解完有關(guān)Graves病的飲食護理之后,患者平時不僅只是配合相關(guān)的藥物治療,其實平時的飲食方面做好了,飲食上健康營養(yǎng)且有規(guī)律,對病情的恢復也可以起到促進作用。
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