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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
酸梅湯作為一種消暑飲品，主要是由烏梅、山楂、陳皮等材料熬制成的，具有解暑、開(kāi)胃和抗疲勞的效果。
1、解暑：酸梅湯中含有一種酸性物質(zhì)，能夠促進(jìn)唾液腺的分泌，起到很好的生津止咳效果，常用來(lái)作為解暑飲品。
2、開(kāi)胃：酸梅湯中含有蘋(píng)果酸和檸檬酸等酸性物質(zhì)，能夠刺激食欲，起到促進(jìn)消化的效果。
3、抗疲勞：因?yàn)槠谥饕怯捎谌梭w中乳酸含量過(guò)高所引起的，而酸梅湯中的枸櫞酸能夠有效抑制乳酸的產(chǎn)生，進(jìn)而起到抗疲勞的效果。
與此同時(shí)，酸梅湯還具有止痛、止咳和止瀉等功效。此外，并非所有人都適合喝酸梅湯，糖尿病患者應(yīng)禁止服用，以免加重病情。
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酸梅湯可以解酒嗎
酸梅湯可以起到一定解酒作用。飲酒前后適量喝酸梅湯，可幫助解酒。首先酸梅湯味道酸甜，中醫(yī)認(rèn)為酸味入肝，喝酸梅湯可以平降肝火，滋養(yǎng)肝臟，從而提高肝臟對(duì)酒精的代謝能力，起到解酒作用。其次因?yàn)楹人崦窚珵闄C(jī)體補(bǔ)... 詳細(xì)»
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酸梅湯對(duì)減肥有效果嗎
平時(shí)喝一些酸梅湯是有利于達(dá)到減肥的效果的，因?yàn)樗崦窚闹饕煞志褪撬崦泛蜕介瘸煞?，可以有效的幫助消化?？梢约铀袤w內(nèi)油脂的分解，從而達(dá)到一定的減肥效果，但重要的還是要控制好飲食的總量和飲食的總熱量。同... 詳細(xì)»
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減肥能喝酸梅湯嗎
減肥是可以吃喝酸梅湯的，酸梅湯里面含有豐富的氨基酸、微量元素以及維生素，能夠增加機(jī)體抵抗力，促進(jìn)消化的作用。酸梅湯熱量比較低，基本不影響體內(nèi)能量的變化，喝酸梅湯以后可能有飽腹感，這樣容易減少食物的攝入... 詳細(xì)»
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喝酸梅湯對(duì)人體的好處有哪些
喝酸梅湯在夏季時(shí)能夠?yàn)槿梭w消暑，同時(shí)酸梅湯當(dāng)中含有較多的酸性物質(zhì)，可以促進(jìn)口腔唾液的分泌，也可以刺激胃部分泌胃液，達(dá)到保護(hù)胃腸道的作用。酸梅湯還能夠幫助人體降肝火，促進(jìn)消化，其中含有的豐富有機(jī)酸，蘋(píng)果... 詳細(xì)»
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桑葉湯的作用與功效與作用
核心答案：疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平肝明目輔助答案：桑葉，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺經(jīng)，有疏散風(fēng)熱、平肝明目的功效，適用于風(fēng)熱感冒引起的頭痛惡寒、咽干咳嗽，以及肝陽(yáng)上亢引起的頭暈?zāi)垦?、口干口苦等。適宜人... 詳細(xì)»
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