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牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 消化內(nèi)科
急性肝炎指的是在多種致病因素下侵害肝臟，使肝細(xì)胞受到破壞，肝臟的功能受到損傷，繼而引起人體出現(xiàn)一系列不適的癥狀，這些損害病程不超過(guò)半年。而常見(jiàn)的致病因素有病毒、細(xì)菌、寄生蟲、化學(xué)毒物、藥物和毒物、酒精等。在我國(guó)，最常見(jiàn)的急性肝炎是急性病毒性肝炎，尤其是急性乙型肝炎。
一、急性肝炎癥狀
1、急性肝炎的癥狀包括低燒，全身疲勞，食欲不振，惡心，嘔吐，油膩，肝臟不適和尿黃等。
2、黃疸型急性肝炎患者會(huì)出現(xiàn)黃眼，面部，尿液，伴有黃疸加深，患者極度疲勞，抑郁，嗜睡或失眠，性格改變，精神障礙，全身中毒的癥狀明顯。
二、急性肝炎的飲食
1、為了促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的肝炎患者每天需要90~100克。
2、充足的葡萄糖補(bǔ)充劑可以滿足能量消耗的需要，降低肝糖原的利用率，減少脂肪轉(zhuǎn)化或蛋白質(zhì)消耗，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
3、肝炎患者每天需要大約2千卡的熱量來(lái)維持新陳代謝并促進(jìn)肝臟恢復(fù)。
4、新鮮水果和蔬菜補(bǔ)充身體所需的維生素C，牛奶，雞蛋，動(dòng)物肝臟等可以提供豐富的維生素A。還有豆類，新鮮綠葉蔬菜，魚類等都非常適合肝炎患者。
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