茄子屬于茄科植物，為亞灌木，小枝多為紫色，果實的形狀和大小也有差異，形狀有長型或者圓形，顏色有青色或者紫色。茄子產(chǎn)于熱帶，在中國各省均有種植。茄子的功效較多，果實可以做菜食用，而根、莖、葉可以入藥食用，可以解菌類中毒等。
一、茄子祛斑有沒有用
1、茄子有一定的祛斑作用，可以將水和茄子汁混合，冷卻之后敷于臉頰，可以抑制黑色素的生長，淡化臉部斑點。
2、茄子并不適用于所有的膚質(zhì)，在用茄子祛斑的過程中，要進行觀察，如果出現(xiàn)過敏紅腫的情況，要及時的停止使用，并且可以用一些美白化妝品來進行淡化。
二、茄子的功效
1、清熱解毒，茄子屬于涼性植物，具有活血化瘀，清熱解毒的功效。夏天可以多食用茄子，可以有消暑的功效。
2、保護心腦血管，茄子中的維生素可以加強毛細血管的彈性，防止毛細血管的破裂，保護心腦血管的正常運轉(zhuǎn)，從而預(yù)防心腦血管疾病。
3、防止血管老化，茄子中有著豐富的維生素E，長期食用茄子可以防止血管老化，降低膽固醇，延緩衰老的進程。
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