花生吃多了膽固醇會高嗎
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夏云連 主治醫(yī)師
亳州市人民醫(yī)院 普外科
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花生吃多了也不會出現(xiàn)膽固醇過高情況，因為花生中基本上不含有膽固醇的成分，其中含有一定的蛋白質(zhì)，適當?shù)氖秤脤τ谌梭w并沒有傷害。
如果是膽固醇過高的人群，適量吃些花生，對于緩解膽固醇偏高也會有一定的作用。主要是花生中有一定的植物固醇，同時還有一定的不飽和脂肪酸，可以抑制人體膽固醇吸收，幫助分解膽固醇再排出體外。
所以，吃花生的好處比較多，不僅不會使膽固醇升高，反而還有一定的降低膽固醇的功效。
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