保肝保腎的食物有哪些
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申蘭雨 主治醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
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保肝保腎的食物主要有以下幾種：
1、胡蘿卜：胡蘿卜里面含有多種胡蘿卜素，可以提高肝臟抗氧化能力，能夠修復(fù)肝損傷。
2、菠菜：能夠保肝養(yǎng)血，還具有滋陰的作用。
3、金針菇：含有胡蘿卜素、維生素，還含有多種礦物質(zhì)。能夠益腎補(bǔ)肝，還有一定降低血壓的作用。
4、西蘭花：含有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、維生素，并且富含硫氰酸鹽。能夠減輕肝腎負(fù)擔(dān)，排除體內(nèi)毒素。
5、卷心菜：富含維生素E、維生素C，能夠清除自由基，具有抗氧化的能力。特別適合肝功下降和腎功下降的患者，平時(shí)可以適當(dāng)多吃一些。
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