哪些食物含膽固醇比較高呢
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 肝膽胰外科
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含膽固醇比較高的食物主要有：魷魚(yú)、蝦籽、魚(yú)籽、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。
膽固醇是構(gòu)成人體的重要脂質(zhì)成分，一般需要由肝臟合成或飲食攝入，含膽固醇比較高的食物主要有魷魚(yú)、章魚(yú)、蝦籽、魚(yú)籽、螃蟹、魚(yú)頭、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。這些食物膽固醇含量非常高，可以給人體補(bǔ)充膽固醇，用來(lái)合成神經(jīng)細(xì)胞和腦細(xì)胞。
如果平時(shí)血液中膽固醇含量高，或者有膽囊炎等疾病，要注意減少以上食物的攝入。
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總膽固醇和膽固醇
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膽固醇和總膽固醇
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膽固醇酯膽固醇
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固醇和膽固醇
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總膽固醇低密膽固醇低
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蛋白膽固醇
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