刀魚膽固醇高的人還可以吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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膽固醇高的人少量地進食刀魚沒有問題，刀魚并不是膽固醇含量特別高的食物。
當出現了高膽固醇血癥的時候，便要去選擇那些膽固醇含量相對不高的食物去進食。如果患者膽固醇高，可以少量地進食刀魚。因為它是一種中等膽固醇含量的食物，所以雖然不推薦去食用，但是少量食用也并不會給身體帶來太大的影響。
魷魚、蛋黃這些膽固醇含量比較高的食物，不建議高膽固醇血癥的患者去繼續(xù)食用。因為繼續(xù)的食用，會加重原有高膽固醇血癥的水平的。
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