中藥煎煮前需要洗嗎
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夏昆鵬 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內科
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一般中藥煎煮之前不用清洗。
從中藥方拿出的中藥是已經過清洗、晾曬、炮制然后進行包裝、分類好的，是完全可以直接煎煮的。如果自行再清洗，部分藥材成分可能會溶于水，特別是粉末類中藥，很有可能會造成部分有效成分流失或者藥材成分丟失。部分貴重藥材、另包藥、后下藥等特殊藥物也不適合清洗，這部分藥材見水后藥性會大幅流失，起不到治療功效。
如果根莖類藥物像是三七、黃芪，如果想去掉外面灰塵，是可以清水清洗的。但是一定不能長期浸泡、反復沖洗，否則一樣會降低藥效。
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