芹菜降血糖嗎
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王金海 主治醫(yī)師
亳州市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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芹菜沒有降血糖作用。
芹菜只是一種蔬菜，任何食物都沒有降血糖的作用，只能說多吃含糖量低和低脂食物，血糖升高的速度及發(fā)展的程度慢。芹菜屬于高纖維素的蔬菜，含糖量也低，對于糖尿病的患者，在日常生活中可以大膽的食用，因?yàn)樯攀忱w維能夠增強(qiáng)飽腹感，有利于延緩血糖的升高。
無論是糖耐量受損的人群，還是糖尿病的患者，飲食的節(jié)制起到至關(guān)重要的作用。對于糖尿病患者來說，還必須規(guī)律服用藥物降糖，必要時可給予皮下注射胰島素治療。
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