地瓜與糖尿病有關(guān)系嗎
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劉麗 副主任醫(yī)師
四平市中心人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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地瓜與糖尿病有一定的關(guān)系。
糖尿病患者可以少量的食用地瓜,因?yàn)榈毓现泻械矸?,含糖量比較高,進(jìn)食后在體內(nèi)容易迅速的轉(zhuǎn)化為糖分,而使血糖增高。糖尿病患者只能少量的食用,并且限量食用。在食用過程中可以通過蒸煮等方式。盡量避免食用烤紅薯或者地瓜干等,糖分含量會(huì)更高,這樣容易引起血糖的波動(dòng),進(jìn)一步加重高血糖。
所以,糖尿病患者應(yīng)限量食用地瓜,避免加重糖尿病的癥狀。
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