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發(fā)生禽流感的地區(qū)雞蛋可以吃嗎

楊智娟
楊智娟 副主任醫(yī)師

茂名市人民醫(yī)院 感染科

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發(fā)生禽流感的地區(qū)雞蛋可以吃。不過要注意雞蛋的烹飪方式,將雞蛋完全烹飪熟,不可以吃生的雞蛋。

禽流感是禽流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,主要傳播途徑是呼吸道傳播,并沒有發(fā)現(xiàn)食用雞蛋后,出現(xiàn)感染禽流感的情況。如果日常經常接觸已經感染的禽類或其排泄物,或者經常待在受病毒污染的環(huán)境,感染禽流感的幾率便會比較高。

禽流感主要癥狀是流感樣癥狀,如高熱、咳嗽、流鼻涕等。需要到醫(yī)院就醫(yī),接受醫(yī)生的針對性治療。治療期間要做好隔離工作,避免交叉感染。

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