糖尿病適合吃燕麥片嗎
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劉麗 副主任醫(yī)師
四平市中心人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病可以適量的食用燕麥片，因燕麥片是粗糧，對于糖尿病粗糧是可以增加飽腹感，并且其中含有豐富的膳食纖維，有利于糖尿病患者餐后血糖的控制。
燕麥片的選擇盡量使用原味的燕麥片，不要使用磨成粉或者是速溶的燕麥片，這樣會加速食物的吸收引起血糖水平的升高。
糖尿病的飲食可以盡量選擇食物中膳食纖維多的，可以增加飽腹感，并且升糖指數(shù)較低。除了燕麥之外還可以選擇玉米、小麥、雜糧等等。
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