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降低膽固醇的食物有哪些呢

降低膽固醇的食物包括以下這幾種:

1、維生素高的食物:比如蔬菜類,如芹菜、油菜、菠菜等綠色的蔬菜,水果類有火龍果、獼猴桃、橙子,維生素是能夠抑制膽固醇的增多。

2、粗糧類食物:燕麥、玉米、大豆、糙米等,粗糧含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而減少膽固醇的合成。

3、酸性食物:比如烏梅、檸檬,苦味食物如苦菜、苦瓜、苦蕎等,可以促進(jìn)膽汁的分泌,可以消解體內(nèi)的脂肪,從而使膽固醇下降。

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