預(yù)防中風(fēng)的食物有哪些
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董增勝 主治醫(yī)師
日照市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)科
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預(yù)防中風(fēng)的食物如下：
1、洋蔥。洋蔥中含有大量的槲皮素跟硫化合物，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后可以防止血液凝固，能夠達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈硬化，也可以預(yù)防腦中風(fēng)。
2、胡蘿卜。胡蘿卜中含有胡蘿卜素跟維生素A，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能夠防止膽固醇被氧化后沉積在血管內(nèi)，可以防止中風(fēng)。
3、西蘭花。西蘭花中含有豐富的維生素C，而且還有葉酸具有抗動(dòng)脈硬化的作用，能夠防止患者會出現(xiàn)有中風(fēng)。
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