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中風(fēng)病人不能吃什么

夏昆鵬
夏昆鵬 副主任醫(yī)師

黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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多數(shù)食物中風(fēng)患者都可以吃,但是部分食物患者要少吃或者不吃,比如油脂類較高的食物,或者膽固醇含量較高的食物。

1、油脂較高的食物:比如雞皮、魚皮、鴨皮、豬皮等,還要注意少吃油煎、油炸類食物,建議采用清蒸方式烹飪。

2、膽固醇較高的食物:比如肥肉、蟹黃、魚卵、豬腦、腰子等,尤其有膽固醇過高的患者,建議每周攝取的雞蛋黃不超過三個。

通過控制飲食,可以有效的改善中風(fēng)患者的癥狀,同時可以提高患者的治療效果。

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