鯽魚湯骨折
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方大正 主治醫(yī)師
濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)骨傷科
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骨折的患者在恢復(fù)期間喝一些鯽魚湯是非常有利于此類患者恢復(fù)的。鯽魚當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，并且可以提供充足的蛋白質(zhì)。對于骨折患者的恢復(fù)非常有幫助。
不過，在做這種湯的時候，建議患者或者是患者的家屬一定要做到少油少鹽。因為在此時，如果加入過多油鹽的話，雖然有可能味道相對更好一些，但是有可能會造成患者過度肥胖。
并且誘發(fā)高血壓之類的疾病，繼而不利于患者在今后的恢復(fù)。除此以外，患者在喝湯的過程中盡量不要加一些有刺激性的佐料，比如使湯變得過辣或者是過酸之類的。
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