骨折可以吃牛肉嗎
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方大正 主治醫(yī)師
濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院 中醫(yī)骨傷科
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骨折的患者在恢復期間吃一些牛肉對于骨折的恢復是十分有幫助的，牛肉這種食物當中含有豐富的蛋白質(zhì)尤其是有些牛蹄筋當中含有豐富的膠原蛋白，因此對于骨折的恢復是十分有幫助的。
骨折的患者如果平時就比較喜歡吃牛肉的話，那么在恢復期間可以吃一些比較清淡的牛肉，比如可以要求家人做一些醬牛肉但是又不能夠加入過多的油和鹽。
除此以外，患者一次食入的量不要過多以免引起消化不良，患者不需要擔心這種牛肉會對人體造成不良的影響。
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