藍(lán)莓的功效與作用
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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藍(lán)莓是一種富營養(yǎng)價(jià)值的水果,含有大量的氨基酸、微量元素以及維生素、礦物質(zhì),尤其含有大量的花青素具有抗氧化的作用。
花青素能夠提高細(xì)胞衰老以及美容養(yǎng)顏,還可以延緩腦神經(jīng)的衰老、提高記憶力,能夠預(yù)防一些心臟病以及癌癥等慢性疾病。
藍(lán)莓也有一定的熱量建議糖尿病患者盡量不要食用,或者在血糖控制理想的情況下兩餐之間可以少量的吃藍(lán)莓,建議每天不要超過20克。
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李?yuàn)檴?/b> 副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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