血管硬化吃什么食物好
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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我是醫(yī)聯(lián)媒體特約專家主治醫(yī)生徐雪峰，血管硬化嘗試食用以下幾種食物，對改善血管硬化有一定的好處：
第一是洋蔥，洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì)分別是環(huán)氨酸和硫氨酸等化合物。它有助于血管軟化，也有助于血管內(nèi)血栓的溶解；
第二是冬瓜，冬瓜有亞油酸等不飽和脂肪酸不僅能夠補水，還能有效減少血液中的脂肪和膽固醇的含量，對防治心腦血管動脈硬化具有一定的效果；
第三，可以多吃芹菜，芹菜中含有比較多的膳食纖維，含有降血壓、降血脂、降血糖的作用。另外芹菜中含有的胡蘿卜素和維生素C比較多，對血管硬化有明顯的幫助。
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