白果中毒的原因及預防措施
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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白果引起中毒多見于食用過量以及食用生果引起中毒反應，通?？捎?~2小時潛伏期，可伴有惡心、嘔吐、腹瀉、抽搐、乏力、癱瘓而嚴重可致死亡。
治療方面需即刻采取催吐、洗胃導瀉處理，可用硫酸鎂等糾正水電解質失衡補充生理鹽水，糖皮質激素藥物等輔助對癥治療并結合引起具體病癥對癥支持。
通常經過系統(tǒng)治療臨床癥狀可消退，患者日常切勿過量食用或生食，可用清水浸泡后加熱煮熟食用而避免誘發(fā)中毒影響。
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