吃了禽流感的病雞怎么辦
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沃琤 副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 肝病科
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禽流感指的是在家庭間流行的甲型流感病毒,1997年以后某些禽流感病毒中的亞型也會(huì)導(dǎo)致人體感染。
因此在禽流感流行期間我們要避免進(jìn)食家禽類,避免接觸活禽的分泌物和排泄物。
如果進(jìn)食了感染的禽流感病毒的病機(jī),在這種情況下必須及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)進(jìn)行隨診觀察。
因?yàn)椴≈袛y帶的禽流感病毒,如果在食物烹飪的過程中沒有完全將其肉燒熟,就有可能會(huì)導(dǎo)致病毒對人體的感染。
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