吃野雞會得禽流感嗎
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陳建 主治醫(yī)師
贛州市人民醫(yī)院 感染性疾病科
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首先如果是吃的一只煮熟煮透的野雞是絕對不會感染禽流感的，禽流感主要是接觸了患有禽流感的禽類比如說雞或者鳥，或者接觸了它們的分泌物、糞便都可以傳染。
當然如果是進食它們的肉類并且沒有煮熟也是可以傳染的，吃野雞如果進行了煮熟煮透即使它有病毒也會被殺死，這個情況也是不會感染的。如果沒有煮熟煮透就存在一定的風(fēng)險，所以在進食肉類的時候，一定要煮熟煮透。
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