糖尿病吃椰子
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于糖尿病患者在食用椰子這一類水果的時(shí)候，要注意建議只吃椰子白色的果肉部分，而不建議過多的飲用椰汁，椰汁含有的糖類要比較豐富，在飲用之后有可能使得患者血糖波動比較大，這樣會影響到患者病情的平穩(wěn)控制。
而食用白色的椰肉可以對患者的血糖在影響不大的情況之下，又同時(shí)攝取了果膠，維生素等營養(yǎng)的物質(zhì)，比較適合糖尿病患者質(zhì)量食用。
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