雜糧糖尿病能吃嗎
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者在患病以后要對(duì)飲食進(jìn)行比較嚴(yán)格的管理，采取糖尿病飲食，以保證血糖的穩(wěn)定。對(duì)主食方面，首先要求定時(shí)定量，之后在保證能量的供應(yīng)的基礎(chǔ)上，把碳水化合物的攝入保持穩(wěn)定。
但是相當(dāng)一部分患者由于患病前進(jìn)食量比較大，在進(jìn)行糖尿病飲食管理之后，會(huì)感到饑餓感明顯。此時(shí)可以通過(guò)添加一些雜糧來(lái)增加飽腹感，比如全麩面，或添加了豆類粗糧，通過(guò)這種方式，一方面可以減少總熱量攝入，增加明顯的飽腹感。
另一方面可以補(bǔ)充谷類維生素，防止b族維生素缺乏。但是要注意，有一部分患者大量進(jìn)食粗糧后會(huì)有胃腸道的不適感覺(jué)，此時(shí)就要避免過(guò)多食用。
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