低聚糖糖尿病能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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低聚糖也被叫做寡糖,并根據(jù)糖苷鍵不同而有不同的名稱,例如低聚木糖、低聚果糖、低聚甘露糖等。
它是作為一種雙歧桿菌生長(zhǎng)促進(jìn)因子而被發(fā)現(xiàn)的,而且目前廣泛的使用在食品和飼料的生產(chǎn)中,功能性的低聚糖能被腸道有益菌、雙歧桿菌利用而不能被腸道有害細(xì)菌等利用。
主要的功能可以合成B族維生素,提高免疫力,改善機(jī)體對(duì)食物中的礦物質(zhì)的吸收比較適合糖尿病患者使用。
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