糖尿病的食品
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徐冬冬 主治醫(yī)師
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病的病人飲食熱量大致恒定，也就是每天進(jìn)食的食物的種類和食物的量都要是差不多的。
首先主食類要占到一天總能量的百分之55到60%左右，這個主食指的就是淀粉類的食物，比如大米面這一類的東西。
另外的30%的熱量要由蛋白質(zhì)類的食物提供，蛋白質(zhì)類的食物包括瘦肉、魚蝦、雞蛋、牛奶等等。
其它10%的熱量就要由油脂類的食物來提供，油脂類的食物包括炒菜用的食用油，還有動物的脂肪等等。
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