糖尿病喝的湯
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患病以后我們對飲食要求進(jìn)行比較嚴(yán)格的管理，要求定時(shí)定量，多飲水。但是有一部分患者在生活習(xí)慣中習(xí)慣喝湯，此時(shí)建議要選擇合適的湯來喝。
首先，比較建議患者選擇不加淀粉的綠葉蔬菜所做的湯，這種湯含碳水化合物比較低，熱量也比較低，對血糖的影響比較小。而某些碳水化合物所做的湯或者粥，其升糖指數(shù)比較高，喝湯以后會引起血糖的波動，是不建議喝的。另外，喝湯時(shí)最好在吃完干飯以后再喝，對血糖的影響也會降到最低。
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