貧血吃青菜有幫助嗎
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陳曦 主治醫(yī)師
天津市第四中心醫(yī)院 ICU
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如果病人長期存在貧血時，要充分注意對日常的飲食結(jié)構(gòu)要進行調(diào)整。每個人因為自己的進食習(xí)慣不同，可能偏愛吃青菜等素食，這就有可能造成從食物所獲得的營養(yǎng)素不全面，甚至?xí)鹭氀?/p>
當(dāng)然很多青菜中含有豐富的葉酸及維生素，以及鐵等，例如菠菜等，對糾正貧血其實是有一定好處的。但人體發(fā)生貧血時，如果想單純通過吃青菜糾正，這些營養(yǎng)元素不能很好的吸收，改善貧血的效果不會很好。還是需要食用一些瘦肉，動物肝臟等補充造血原料，必要時甚至需要補充營養(yǎng)素。
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