高膽固醇的食物有哪些
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朱信強(qiáng) 副主任醫(yī)師
南京鼓樓醫(yī)院集團(tuán)宿遷市人民醫(yī)院 普外科
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高膽固醇的食物比較多,例如:動(dòng)物內(nèi)臟,包括肝臟,肺臟,心臟等,動(dòng)物的腦組織中,膽固醇含量也特別高,包括:豬腦,牛腦,羊腦等。
另外,平時(shí)食用的奶油,黃油,雪糕等,也含有較多的膽固醇,動(dòng)物大骨熬制的骨湯,膽固醇含量也較高,例如:豬骨湯,雞湯等,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致患者血脂升高。
平時(shí)食用的雞蛋中,蛋白沒(méi)有膽固醇,蛋黃膽固醇含量較高,所以在食用雞蛋時(shí),可以針對(duì)患者的實(shí)際情況選擇不同部位食用。
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- 夏云連 亳州市人民醫(yī)...普外科
總膽固醇和膽固醇
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- 夏云連 亳州市人民醫(yī)...普外科
膽固醇和總膽固醇
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- 陳飛 泰州市中醫(yī)院普外科
膽固醇酯膽固醇
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- 陳飛 泰州市中醫(yī)院普外科
固醇和膽固醇
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- 劉祥禮 日照市中醫(yī)院心血管內(nèi)科
總膽固醇低密膽固醇低
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蛋白膽固醇
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