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雞蛋的膽固醇是多少

董典博
董典博 主治醫(yī)師

聊城市人民醫(yī)院 普外科

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雞蛋是平時(shí)經(jīng)常食用的,可以提高機(jī)體蛋白含量的食物。雞蛋的蛋清含有的膽固醇比較少,而蛋黃含有膽固醇比較多,膽固醇可以促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化,可以導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。

所以吃雞蛋應(yīng)當(dāng)適量,每天只吃一個(gè),如果吃大量的雞蛋,會(huì)導(dǎo)致膽固醇量的升高,從而它會(huì)導(dǎo)致心腦血管發(fā)生。

所以說(shuō)雞蛋含有膽固醇,除了飲食雞蛋以外,還可以吃一些清淡的食物比如多吃蔬菜,多吃水果,這樣可以降低機(jī)體內(nèi)膽固醇的含量。

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