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哪些食物膽固醇高

高其宏
高其宏 副主任醫(yī)師

蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科

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膽固醇是人體的一個血脂指標(biāo),如果膽固醇過高就會出現(xiàn)血液粘稠、血液流動比較慢容易形成血栓,從而出現(xiàn)肺梗死、腦梗死、心肌梗死等疾病。

所以平時對于一些高膽固醇的食物要盡量減少使用,比如動物類的脂肪、內(nèi)臟,雞蛋的蛋黃等等。

還有一些堅果類的食物比如瓜子、花生、核桃等含有的油脂也是比較高的,如果膽固醇增高就一定要減少這種食物的食用,同時還要通過運動加強脂肪的代謝。

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