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高膽固醇的食物

陳飛
陳飛 副主任醫(yī)師

泰州市中醫(yī)院 普外科

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膽固醇含量較高的食物,首先就是動物各種動物的腦組織向最多見的豬腦,還有就是動物內(nèi)臟,像雞肝,豬肝,豬腎,甚至于羊肝牛肝。

還有就是禽蛋類,禽蛋類主要集中在蛋黃部,膽固醇含量也是很高的。再有就是一些,肉類也是含有一定量的膽固醇。這些物質(zhì)盡可能的少吃,因為膽固醇過高很容易引起血粘度增高,甚至于會并發(fā)心腦血管疾病。

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