尿毒癥患者的三餐菜譜能吃血嗎
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李方曉 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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對于尿毒癥患者來說，除了規(guī)律的透析和口服藥物治療以外，在飲食方面也要做出相應(yīng)的調(diào)整來預(yù)防疾病的加重，以及并發(fā)癥的出現(xiàn)，血是可以吃的，不論是豬血，雞血，鴨血都是可以的，因為血里面含鐵比較高，對于預(yù)防腎性貧血是有幫助的。
飲食方面，主要是遵循低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，這個飲食原則。以及高鉀高磷的食物，盡量少吃或者是不吃。主食方面可以吃米飯，面條，饅頭，綠葉蔬菜都是可以吃的，蛋白質(zhì)方面的攝入要以瘦肉，雞蛋純奶這些優(yōu)質(zhì)蛋白為主，還要定期的到醫(yī)院復(fù)查。
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