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腦動(dòng)脈硬化吃什么好

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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腦動(dòng)脈硬化,基本的飲食原則是低鹽低脂和低膽固醇。補(bǔ)充富含鉀離子的蔬菜和水果,多吃雜糧和豆類,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充禽肉和魚、蝦、貝等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

腦動(dòng)脈硬化的患者可以多吃富含鉀離子的蔬菜和水果,飲食中有效的補(bǔ)充鉀離子有助于預(yù)防和控制血壓升高,比如可以多吃芹菜、冬瓜、南瓜、鮮棗、香蕉、獼猴桃等。同時(shí)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),包括雞肉、鴨肉、魚、蝦、貝類等,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┑椭蛘呙撝哪讨破贰?/p>

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